蔬菜配送前如何保存
來源:    發布時間: 2016-07-28 15:49   695 次瀏覽   大小:  16px  14px  12px

冷庫是對蔬菜保鮮作業的一項重要行動,冷庫是選用人工制冷的方法對容易腐朽的食物進行加工或許儲藏,以確保食物依然能夠食用的修建設備。

  為了充沛供給南寧市區的居民和公司蔬菜所需,必須得對大批量從本地或許外地轉運過

冷庫是對蔬菜保鮮作業的一項重要行動,冷庫是選用人工制冷的方法對容易腐朽的食物進行加工或許儲藏,以確保食物依然能夠食用的修建設備。

  為了充沛供給南寧市區的居民和公司蔬菜所需,必須得對大批量從本地或許外地轉運過來的蔬菜進行保鮮或許冷藏處理,以避免由于溫度過高而對蔬菜造成養分方面的損壞或許腐朽。冷庫首先是用于蔬菜的冷凍加工及儲藏,然后經過人工制冷,讓室內堅持必定的低溫,冷庫的墻面、地板和平頂都應該敷設有必定厚度的隔熱材料,這么能夠削減外界傳入的熱量。為了避免室內遭到太陽光的照耀而溫度增加,冷庫外墻外表一般會涂成白色或許淺黃色的顏色。

  此外廣西南寧明璨貿易有限公司的冷庫還要避免水蒸汽的懈怠和空氣的浸透。由于室外的空氣在侵入時不只會增加冷庫的耗冷量,有時還會向庫房內帶入水分,水分的凝集也會使修建方案特別是隔熱方案受潮凍而發作損壞的狀況,因此有必要設置一層防潮隔熱層,這么能夠讓冷庫具有超級的密封功能和防潮隔汽的效果。

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